Комплекс Рыбино находится около горы Ачишхо в горнолыжном курорте Красная Поляна, и к услугам гостей представлены гостевые дома, беседки, террасы, поля для активного отдыха, живой уголок и многое другое. Изюминка комплекса заключается в наличии озер для рыбалки с несколькими видами форели и речных рыб, которую для вас приготовят повара по старинным традиционным рецептам. Если вы просто хотите насладиться национальными блюдами русской и кавказской кухни, для вас всегда открыт ресторан и бар.
Рыбино - небольшое поселение, где есть своя мясная ферма и птицеферма, сад, огород, улей. Поэтому все деликатесы здесь готовят исключительно из натуральных локальных продуктов. Кроме того, вы можете попробовать действительно домашнее молоко, сыры, соленья, настойки и чаи. Вся обстановка напоминает настоящее деревенское хозяйство, в баре установлен большой камин, висят охотничьи трофеи и ковры. В Комплексе сделано все, чтобы посетители погрузились в русскую культуру, и почувствовали себя, как дома.