Скит Святой Анастасии – одна из пещерных святынь Крымского полуострова, расположившаяся на склоне горы Фыцки. Монастырь создан руками византийских монахов во времена иконоборчества, в VIII веке. История святыни прервалась, когда в XVIII веке христиане покинули Крым. В XIX веке архиепископ Иннокентий освятил полуразрушенный скит, возродив его. В советские времена монастырь был разграблен и снова закрыт. Восстановление началось в начале двухтысячных.
Сегодня преображенный Скит Святой Анастасии встречает туристов и паломников со всего света среди горных склонов. Иконы, вышитые бисером, переливаются при свете лампад. Цветные бусины украшают весь храм изнутри: стены, потолки, подсвечники. Бисер заменяет краску и штукатурку в условиях пещерной сырости. Помещения святыни продолжают разрастаться. С каждым днём монастырь становится более благоустроенным.
Здесь проводят христианские богослужения и отмечают православные церковные праздники.
Иноки пещерного монастыря организовали на территории сад и сыроварню. Монастырский сыр, сметану и простоквашу можно купить в лавке неподалёку.
Добраться до бисерного монастыря можно из Бахчисарая на общественном транспорте. Подходящая остановка - Предущельное. Отсюда пеший путь к подножью горы Фыцки составит полтора километра.